从来没想过，有一天也可以自己做水煮鱼。其实在成都的十八年，从来没吃过水煮鱼……成都鱼少，水煮肉片、水煮牛肉吃的比较多。倒是在外地，川菜馆里几乎都有这道菜作为招牌。似乎因为水煮鱼从卖相到口味都比较华丽吧~

原本今天只是想把水煮鱼调料用掉，于是买鱼、片鱼；看到调料说明上说用汤，于是又熬汤；最后觉得自己辛苦一阵，用调料岂不可惜？于是干脆自己做调料……买鱼的时候一时头脑发热买了鳜鱼，虽然20多元也不算贵，但一斤的鱼片出来只有一点点，辛辛苦苦一天，两个人就尝了尝味道╮(╯▽╰)╭

真的很好吃。家里新鲜的食材、调料做出来的，可是和川菜馆里千篇一律的“招牌菜”不同哦。这次没吃够，下次如果遇到卖鲶鱼什么的，一定要再大干一场！

步骤

1. 鱼请店家杀好，买回家后再次清洗干净，减去鳍。用刀紧贴鱼骨将整块肉片下。正反两面的肉均片下后，再片成2毫米左右的小片。这一步看起来简单，实则是最麻烦的。如果能买到鱼片是最好不过啦。

2. 留下的鱼骨和鱼头可以剁小同鱼片一起煮，但我觉得用来熬成鱼汤更好。今天的鳜鱼比较小，所以我又加了鸡架一起熬，放了一点黄酒和醋去腥、添香。熬成浓郁的白色之后，过滤备用。

3. 鱼片加入少量盐、味精、黄酒、蛋清、淀粉，拌匀，腌制10分钟左右。

4. 利用腌制鱼的时间，将芹菜洗净，叶子摘下，茎切成小段放入锅中炒至断生。准备一个深一点的盆，将炒好的茎铺在最下面，上面平铺上叶子。其实也可以用豆芽、莴笋之类，但我觉得芹菜比较香，而且有绿叶会很好看。

5. 锅烧热，倒入比平时炒菜稍多的油，转成小火，放入姜丝、蒜片、葱节、干辣椒段、花椒、香料（我用了一点八角、桂皮和香叶）炒香。将郫县豆瓣2大勺剁细后放入同炒。转大火，倒入准备好的汤煮开。保持大火汤沸腾，将鱼片一一滑入锅中，搅拌均匀即可关火。

6. 烧汤的同时，准备好大量花椒和撕成两截的干辣椒，用量大约米饭碗一碗。另用一口锅，烧热，倒入较多的油，至少能让一碗花椒、干辣椒飘起来而不是贴在锅底~用小火炒香，待干辣椒颜色变的稍深即可。

7. 将鱼片捞出，平铺在芹菜叶上，倒入适量汤汁，最后将热油浇上，再滴入一点香油就大功告成啦~

PS：剩下的汤味道很好，明天可以继续往里头煮点东西。神马藕啊，肥牛卷啊……嗷……

我们住在玉几岛上的晴天客栈。老板是叫做小晴的年轻女子，有一只名叫天天的白色大狗狗，和一个感觉很阿部宽的老公。我们到的时候，他正在整理勿忘我和其他小花，后来在房间里发现了制作好的干花。至于天天，我们如果一不小心没关落地窗，他就会钻进来巡视一番；常常叼着球要我们陪他玩；晚上趴在窗外偷窥我们——他在这里还是太寂寞了吧！

双面海景房，真是大爱~窗外就是观海的大平台，视野极好，床头上也能看到海。最浪漫的是，夜晚，四周很静很静，月光刚好洒在床头，天花板上映着荡漾的水波，两个人就这样相拥入睡……

如此美好的天气，可不能浪费。稍作休息，出门晒太阳去~

镇上并不大，沿着洱海边修了一圈，可以稍微散散步，但顶多也就能走一小时吧。码头的地方可以坐船去对面的南诏风情岛，隐隐地觉得是个很囧的地方……

双廊并不是个适合散步的地方，这里适合发呆，或者看书、写日记之类安静放松的活动。

偶尔有船只飘过，很是羡慕，可几乎都是渔船，不知游人能不能坐。

下午到傍晚，也许是一天中最美的时候。温度适宜，光线柔和。到了夜晚，除了宁静，还有许多星星。

第二天清晨，我从被窝里钻出脑袋看了看窗外清晨的美景，虽然很美可在美景中睡懒觉更美好吧~不过身旁的神仙似乎蠢蠢欲动的样子……咳，那就出门吧……回来再继续睡=o=

此时，正是渔民打渔回来的时候。码头上一片忙碌，男人打渔回来，和女人一起清理渔网中的鱼。大部分的小鱼都摆放好准备晒干，幸好这里没有猫，不然怎么可能有幸存的鱼干？

清晨的水很安静，微微的波纹像布一样。很让我着迷。

沿着岸边慢慢走着，太阳也逐渐从山头上爬了出来，水面、房屋都笼上了金色。岸边有一排似乎刚修好的小楼，不知是别墅还是什么，羡慕嫉妒恨。

回到客栈，又是一天发呆的生活。两个人各自抱着书，从下午到晚上。我借来《白夜行》，一口气读完。看累的时候，看海发呆，真是美好。

日落。也许在双廊的这两日太过意料之外的美好，之后的大理古城已黯然失色了。就让我们的蜜月之旅定格在此吧❤

很多人说如今的丽江已变的过度喧闹。不知道是不是因为下雨的关系，还是因为我们总喜欢往人少的地方钻，我觉得在远离主干的小街里，还是非常安静浪漫的。大多数时间，两个人都漫无目的地走着。累了，在书吧里坐坐；饿了，吃上一锅温暖的腊排骨、松茸炖鸡；困了，回旅舍休息。因为下雨没能去成玉龙雪山，但同时也就有了更多在丽江悠闲的时间。

纳西族文化给丽江增添了更独特的气质。街道上随处可见东巴文，连肯德基、必胜客的招牌上都有。我和神仙各买了东巴纸日历和明信片以作纪念~

看到这块牌子，心里甜蜜得很呢。

天晴之后，在丽江城中就能看到玉龙雪山。黑龙潭公园雪山、湖水相映，景致更美。不过我对神仙开玩笑说，也许我们和玉龙雪山没缘分吧。在辛辛苦苦爬上公园内的小山顶时，雪山把自己藏的严严实实的，等了很久也不露脸；后来到万古楼也是一样的情况。

不过，总算是远远的看见过，也不枉白来一回。没有雪山的丽江，总觉得缺了些什么~

在古城内的万古楼公园，可以俯瞰全景。蓝天白云和偶尔露脸的雪山映衬之下，呈现的是我最喜欢的丽江。可惜，没能找到照片中古城就在雪山脚下的位置——真的有那样的位置么:)

为了节省4k多元钱，我们选择了汽车。可不巧的是，我们是“单出双进”无法走东线，而西线每天上午10到下午5点多在茂县到松潘之间有多段路管制。于是，进沟堵了4小时，出沟堵了8小时。可以说旅途总会有些好玩的事情，比如沿途的风景，比如和神仙在公路边玩扑克、啃新鲜的核桃……但一路的辛苦是实实在在的。仙果然是我看中的男人，没有一句抱怨，所以就算千辛万苦，九寨沟之行依然是无比美好的。

天空，时而晴朗，时而多云，时而小雨；叶子，有些绿，有些红，有些金黄；水，或蓝，或绿，或五颜六色。

九寨沟，有很多大大小小的海子和瀑布，每一处景色都有不同。我最爱的是芦苇海。这里大概只是大多数人路过的地方，游览车也不会在这里停。可是每天早晨路过时，一片耀眼的红色，到了下午却又成了普通的淡金色。碧绿的水流静静淌过，安静又脱俗。

熊猫海。也是大爱呢。蓝绿色的水中，一道道黑色，一道道白色，很是可爱。

镜海。第一次到九寨沟，就被爸爸强行拉上去，说是镜海一定要在早晨看，不然就会起风。果然爸爸是专家啊。早晨坐游览车路过时，水面像镜子一样完美地倒影着天空和山色，太美了，我差点一激动从车上跳下来……下午过来时，镜子已经被风打碎，虽然依然很美，但已经少了几分，不得不说是个遗憾。

五花海。被称作九寨沟最美的海子，也是游人最多的地方。可能这种美对于我来说太过妖娆了吧，又或者是已经被色彩迷晕了呢^_^

珍珠滩瀑布。其实我对瀑布没什么感觉……哗啦啦的很吵，走近了水还会飞到身上……可是回来看看照片还不错嘛，哈哈~

诺日朗瀑布。

树正群海。

犀牛海。

在这个美丽的世界里，还有很多可爱的小生物。比如鱼，比如野鸭，比如两次从我面前突然飞过的小松鼠~~~吓死了~~~

两天的行程，时间不能算太充裕但也不短。大部分的路程都是游览车+栈道，两天都走了10公里以上呢~其实公路的视野很开阔，是看景点、拍照的最佳位置；但在栈道中两个人静静的走着，除了浪漫之外，看到的风景也更特别，也更能深入感受九寨沟的韵味。

比如这张照片，是本次行程最爱的一张。水色梦幻到我认为可以超过所有有名的海子……可它其实只是栈道边，默默无闻的小水池而已。

最美的风景，就在和仙仙手牵手走过的路上❤

其实求婚是在很久以前了。只是，我一直在想，怎样才算结婚？领证？婚宴？都不算吧。如果我们信教，穿上婚纱在教堂宣誓那是多么神圣。其实结婚从本质的意义上来说，难道不是两个人许下誓言，从此不离不弃么？

所以，我们一定要去一个地方，有日出、有日落、有大海、有星空。这样的地方才有足够的力量见证我们的爱情和婚姻。

汽车从上海开到福建，很是辛苦。到达霞浦时，天阴阴的，更是加重了这样的感觉。东安岛上有很多奇特的植物，还遇到了两群山羊……

可惜，这样的天气看不到日落时金灿灿的滩涂了。

第二天到大嵛山岛，终于天晴了。除了说非常美之外，还能怎么形容呢？

爬上天湖寺旁的小山坡，视野顿时开阔。缓缓的山坡下是小天湖，不是立着禁止扎营的牌子么？可是帐篷不少呢。就这样看去，是像草原吧？

再往外看呢？是大海~

阳光洒在海面上，非常非常美。两个人呆呆地坐着，吹着海风，什么都不想。

在草坪上躺下，天蓝的醉人。

突然，他转身面向我叫道，“花……”我木然回头……“嫁给我哦~”

我愣了n秒钟。

我一直在想，说是求婚之旅，玩开心了傻乎乎的摩羯男一定会忘记求婚这件事情，而我则一直会想什么时候求婚呢什么时候求婚呢什么时候求婚呢……结果，摩羯女自己把这件事情忘光光了。

“好啊~”我扑向他张开的怀抱，强忍住想哭的冲动。在这样美好的地方，幸福得晕晕的。

又坐了很久，在一位老爷爷的指点下，我们准备去另一个小山坡等日落。阳光照射在草场上，金灿灿的一片。穿过半身高的草丛时，阳光迎面而来，他走在前面，背影好迷人。

日落之前，是最美的时候。一切都蒙上了金色，湖水也变的更蓝。

坐在小坡上，等着太阳一点点落下……

然后，去天湖宾馆吃晚饭。原本还有篝火晚会，我们跑出来，找了一片草坪躺下，看天上的银河。满天星辰，永远都不会忘记。

第二天看日出的计划，被大雨破坏了。好在有这完美的半天，成全了我心中完美的求婚之旅。

穿过热闹的1楼面馆直奔2楼，原来环境还不错的说。装修是中式的风格，地毯很软~由于到的早了，才11点多，幸运地坐到了窗户边的位置。正好看到体育馆和窗外的蓝天白云。点菜木有菜单，是要到点菜的区域围观样品点，于是我先去探了探……这一探就傻眼了，菜品种类不多，而且大多是河鲜、海鲜，我真的跟他们不熟啊！！！只能把点菜的任务交给神仙了，就连他也纠结了好久才回来。

等了十几分钟，正在想怎么一个菜都没上，好慢啊，结果三道菜一齐上了……那么……预备~开始~

酱爆八爪鱼 ￥35

看上去很少一份，为啥要用那么大一个盘子来装呢？不过很耐吃就是了。这是三道菜中唯一一道甜的菜，很甜……神仙说，红的菜基本上都会很甜~这里的红的就是酱油啦，和川菜的红的不一样。我拼命的把酱在盘子上蹭蹭，米饭里裹裹 ，恩恩，还不错……

焖煎黄鱼脯 ￥48

很喜欢，似乎是他家的招牌了。黄鱼完整的去了刺，非常非常嫩，挺鲜的。下面的洋葱也吃了很多~

蜜豆南瓜炒百合 ￥20

挺大一份的，虽然是素菜，吃起来也挺舒服的。蜜豆是个啥？吃起来脆脆的，很清香。只有里面的南瓜是甜的，哈哈。

最后三盘菜几乎都吃光了，基本上刚好吧。神仙觉得米饭有点硬，我倒是很喜欢。二人总价￥107，价格也合适咯。

总结一下，口味不错，我家人应该可以接受的。环境和价格也不错。缺点么……种类不多，不晓得能不能点出一大桌菜啊。而且大多为上海人习惯吃的水产类，我家三口能吃饱吗……尤其是我妈妈，她吃海鲜什么的会有些奇怪的不良反应。

哟西，下周再搞一家比较一下吧！

PS：那个烤鳗鱼好诱人啊啊啊啊啊啊啊啊

沪上川菜馆还真是多，当然全部都是改良口味。辛香汇、有家……我也去吃过不少。说实话，都还不错，口味温和，性价比也不错（相比上海别的餐馆），当然，我觉得还远远没到值得排队排很久的境界……渝信是美食侦探羊老师和天天大力推荐的，尤其羊老师还是重庆人~

看完电影再到渝信，14:28，不用排队但人也不少。环境不错，大厅里每一桌都是分隔开的，互相不会影响，也不会感觉特别吵闹。

仔细地研究了菜单，种类很多。除了比较常见、偏家常一些的菜外，还有一些山珍和海鲜，点菜还是可以上一点档次了。除了川菜外，也有少量粤菜、本帮菜。就算是川菜，其实大多也是不辣或者微辣的菜。上海人吃川菜其实挺奇怪的，明明不能吃辣，还一定要点满桌子的辣菜。所有菜都辣，或者同时点水煮鱼、牛蛙这种烧法接近的菜，会很影响味觉的，而且肠胃也容易出现不适。看到菜单，我算是放心了。叫服务员点菜，14:44。这次我不想尝试绝大部分人都会点的水煮鲶鱼，就按照自己的喜好点吧。

上菜的速度真是超乎想象。大概1、2分钟后，我们的菊花茶就上来了。清热祛火呀！上海这天气并不适合吃辣的。

14:48 冰粉 ￥ 3

最近想吃冰粉还真是想到发疯了。其实冰粉应该是餐后才上，解辣、解腻。质感不错，用的也是传统的红糖水，加上了几粒西瓜。可惜太少了点，没吃够……

14:53 双椒炒嫩兔 ￥48

兔子兔子兔子兔子兔子我终于吃到心爱的兔子了！我还从来没在上海见过兔子。这是去了骨的兔丁，挺嫩的，尖椒和青花椒一起炒成，辣辣的而且有着青花椒特殊的香气。属于菜单上特辣的菜，我觉得只是有一点辣，不过对于不吃麻的人来说可能过于麻了。很喜欢的一道菜~可惜还是太少了，虽然量不少，不过我还是没吃够……

15:00 水煮牛肉 ￥32

从外观到口味，都相当的地道。我从小到大在成都那么多年，从来没吃过水煮鱼，因为我们鱼少啊，更从来没吃过鲶鱼。通常都是水煮肉片即猪肉和水煮牛肉。配菜也是地道的莴笋尖~量很足，牛肉口感正好，不过切的好大片啊。真是怀念起过去和好朋友一起在街边小饭馆里吃到的水煮牛肉了！也是菜单上的特辣菜，不过只是看起来辣而已……但是真的太油腻了，它本来就该是如此油腻的一道菜，不过我不当成都人好多年，已经有点接受不了了。

15:03 鸡汁萝卜丝 ￥18

实在不知道点什么素菜，就随便点了个。萝卜应该叫条吧这哪里是丝，味道普通，清淡点调整一下口味。

分量确实很足，最后主食都没点就饱饱了~所有菜上菜只用了20分钟，二人总价￥118，价格也还好吧。

总结一下，优点是菜的种类多、分量足、上菜速度快、价格适中，作为川菜来说口味地道。缺点么……咳咳……神仙说，重口味啊……好吧，这个……我觉得还好啊，确实比我平时做菜重口味啦，不过川菜本来就是重口味啊……再想想一群上海亲戚……我有点惆怅……

这个周末再继续~这次准备找一家本帮餐厅！（掩面，内奔……）

一路狂奔进放映厅的时候，屏幕上刚好打出“翡翠明珠”四个大字。还好还好，今天四号线十号线坐的我好晕幸好还算准时。我并不是一个热爱港片的孩子，平时也不太喜欢看喜剧，更是宣称只要是爱情片我都不看~~~可是这一刻，和只有42天就要结婚的他牵着手坐在电影院里，我不得不说：这是轻松又开心的1个多小时

记忆中还是有好几次忍不住大笑起来。特别是开场后不久，公主男装出游被将军扇耳光，一声令下，就有一远处观望的GG放了个烟花弹——这就够雷人了，没想到烟花炸开，竟然是一大只烟花鸡喔喔喔~~~真是超有爱的烟花，超有爱的通信方式呀。

比较奇怪的是，为啥演员们的脸看起来都很圆呢。我记得阿Sa的脸挺小啊……还有男主角，海报上看起来脸圆圆的，不好看，可其实人家是方脸啊，还挺顺眼的。一帮演员里，也就认得阿Sa和容祖儿了。

我竟然被山贼大王惊艳到了！最爱像男人一样喝酒一样大力的女人啦！当山贼大王穿上公主衣服的时候，怎么看怎么觉得奇怪。

公主呢……其实我一直不太喜欢公主这种身份。没意思哦，看上哪个男人还不可以要，还必须私奔电影里的公主也挺惨的。远嫁到那么远那么破的地方，路上还遭遇山贼摔成脑震荡，之后又是淋雨又是杀鸡……不明白的是，公主还是公主的时候，那么古灵精怪的，怎么摔了以后就成傻姑了？不过，我倒是更喜欢这时候穿着普通衣服、单纯可爱的阿Sa。

最后的结局，的确是有点囧。有情人终成眷属，看起来有点点假，却是所有人的希望吧。不过……我其实……一直在心里默念：私奔吧私奔吧私奔吧私奔吧私奔吧私奔吧结婚多麻烦啊

听别人说，他是个不良少年，经常跟奇怪的人混在一起，成绩也很差，老师不喜欢，人缘也不好——当然不包括小女生送秋波啦。而我，则是稳重文静的优生。两个人碰巧成了同桌，我倒是对他没有偏见。《灌篮高手》告诉我，不良少年也可以是好少年。他不仅长相是我梦想中的那样，而且很温柔，很有礼貌，我最喜欢温柔有礼貌的男孩子了！！！我初来乍到，很多事情都搞不清楚，他一直一直很照顾我，还经常逗我这个苦瓜脸开心。我能感觉到他其实很孤独，和我一样吧，所以也愿意真诚的对他。而他也亲口对我说，我对他真好。

然而在开心的十多天过去以后，他因为很莫名的原因被老师赶回家，而我第二天就病发没有再回学校。我还记得走之前，我用很可爱的小回形针帮他把老师发的资料别在一起，整整齐齐放在抽屉里……大概2个月后，我想起他说过他的生日差不多到了，很想写一张小卡片寄给他。在犹豫了很久很久以后，还是忍住了。那时候人还小，哪里说的上喜欢呢。我担心自己过早的开始，但我真的还没准备好。想来，那时候自己是多么理智啊T_T

于是，他成了回忆里很温暖的一笔，我再也没想起过他。原本事情至此，多么纯纯的啊……可是……

在整整5年之后，我高考毕业即将离开成都的七月半时，突然梦见了他。他曾经告诉我他家住在我外婆家同一个小区，那里是成都现存极老的一批老公房。房子的楼道是很昏暗的破旧的。而我的梦，就是他跑来对我说：“我们一起玩吧”，然后很开心的跑下了楼道……梦里的他，还是那么鲜活的笑脸。

我已经无法核实，他是否真的去了另一个世界。可在七月半的时候突然来找我玩，我无论如何都觉得冷飕飕。之后每年的七月半，我都会想起他。难道这就是他让我记住他的方式么……

我本来想写灵异剧的，可怎么看都觉得这还是个纯爱剧。